رستوران سنتی شبهای دُفاری یکی از بهترین رستوران های قشم محسوب می‌شه. فرق این رستوران با دیگر رستوران های سنتی قشم اینه که رستوران شبهای دفاری هم سنتیه هم محلی. این یعنی اینکه رستوران شبهای دفاری کاملا به شکل محلی آرایش شده. از ساختمون رستوران بگیرید تا فضا و منو و حتی ظروف غذا!

رستوران شبهای دفاری کجاست؟

رستوران سنتی شبهای دُفاری در روستای دفاری در نزدیکی شهر قشم قرار داره. وقتی وارد روستا می‌شید یک خونه روستایی رو می‌بینید که رو سر درش نوشته: کافه رستوران شبهای دفاری.

ساختمون رستوران شب های دفاری

این هم سر در رستوران

روستای دفاری نزدیک قشمه. کافیه خودتون رو برسونید بازار سیتی سنتر و پارک زیتون بعد هم ۸ کیلومتر رانندگی کنید. مثل نقشه زیر:

نقشه قشم: آدرس رستوران سنتی شبهای دفاری

محیط رستوران شبهای دفاری

گفتیم که رستوران سنتی شبهای دفاری با رستوران های دیگه کمی فرق داره. اون هم محیط کاملا محلیشه. ساختمون رستوران یک خونه خشتیه که با برگ نخل و دیگر وسایل محلی تزئین شده.

محیط سنتی رستوران شب های دفاری

محیط سنتی رستوان شب های دفاری

برای غذا خوردن باید رو زمین بشینید!! درسته! محل غذا خوردن رستوران برعکس رستوران های سنتی معمولی روی تخت نیست و باید مثل قدیمیا رو زمین بشینید.

برای غذا خوردن باید روی زمین بشینید نه تخت!

رستوران یه اتاق هم داره که مثل حجله عروس تزئین شده.

تقریبا وسط مجموعه، اتاقی دایره‌ای شکل قرار داره و بخش VIP رستوران به حساب میاد.

رستوران شبهای دُفاری، کافه هم داره. کافه، یک سالن بزرگه که از رستوران به وسیله یک راهرو جدا شده. قسمت کافه به صورت اتاقهای مجزا هست که به زیبایی همانند رستوران تزئین شده.

کافه رستوان. سفره ماهی رو پیدا کنید!

غذاهای رستوران شبهای دفاری

وقتی وارد رستوران می‌شید، از شما با حلوا و قهوه‌ی عربی پذیرایی می‌شه. بیشتر غذاهای رستوران، غذاهای محلی قشم یا غذاهای عربیه. غذاهای محلی رو یک آشپز خانم قشمی و غذاهای عربی رو یک آقا می‌پزه.

پذیرایی اولیه با قهوه و حلوا

یک نکته جالب در مورد رستوران هم اینه که غذاها توی ظروف مخصوص چوبی به شکل‌های مختلف مثل شکل ماهی سرو میشه.

سرو غذا در ظروف مخصوص و سنتی

فقط رستوران و کافه؟

نه! شما حتی می‌تونید ادویه‌های محلی و مخصوص که همین غذاهای خوشمزه رستوران باهاش پخت میشه رو تهیه کنید و تو خونه استفاده کنید.

ادویه‌های استفاده شده در غذاهای رستوران

منوی رستوران شبهای دفاری

گفتیم که بیشتر غذاهای رستوران شبهای دفاری غذاهای محلین. غذاهای مثل ماهی شکم پر٬ قوزی گوشت، قوزی مرغ ، هواری ماهی سور، بشقاب دریایی، قلیه ماهی و البته انواع کباب های ایرانی. (تصویر منوها رو تو گالری ببینید)

جلد منوی رستوران شب های دفاری

ساعت کاری رستوران شبهای دفاری

ساعت کاری رستوران از ساعت ۱۲ ظهر شروع میشه و یکسره تا ۱۲ شب بازه.

برای رزرو اتاق هم می تونید با شماره تلفن رستوران تماس بگیرید و برای ساعت معین اتاق رزرو کنید.

اصلا رستوران شبهای دفاری خودش یک جاذبه گردشگری قشم به حساب میاد. به نظر ما که غذاهای این رستوران عالین. شما هم اگر اومدید قشم حتما یه سر برید روستای دفاری و غذاهای رستوران رو امتحان کنید و نظرتون رو با ما و بقیه هموطنا در میون بذارید.

مرتب سازی

امینه

قیمت

کیفیت

شیوه برخورد

8 سال قبل
1. مریم یکتا
  
  یبار ناهار رفتم، بی نظیر، خوشمزه، عالی و باز هم برم قشم خواهم رفت
  2 سال قبل
2. هما
  
  یکی از لذیذترین و خوشمزه ترین غذاهای عمرم را آنجا خوردم که توسط یک آشپز ماهر پاکستانی با گوشت بز پخته شده بود هم حجم و هم کیفیت و قیمت غذاشون درجه یک بود . از طعم عالی غذا من که اشک تو چشمام حلقه زده بود و اگه باز برم قشم حتما هروز اونجا غذا میخورم.
  2 سال قبل
  1. زهرا
    
    عزیزم اشپزش بومی قشمه ،،، بهش میگن خالو عبدالله
    1 سال قبل
  2. سجاد
    
    کیفیت معمولی رو به پایین
    حجم پروتیین مثل کباب خیلی کم
    قیمت فوق‌العاده بالا !!!!!
    فکر کنم شما از اقوام صاحب رستوران باشی یا تا حالا غذای خوب نخوردی که اشکت در اومده!
    2 سال قبل
3. علیرضا
  
  عالی بود به نظرم رستوران خیلی جالب و خوبیه حتما امتحان کنید
  3 سال قبل
4. جعفری
  
  غذاشون افتضاح بودحیف پولی که دادیم، این همه تعریف غوزی می‌کردند ما که نتونستیم بخوریم تازه مو هم توش بود و الکی گرون بود تازه روی این غذاهای مزخرفشون ۱۰درصد مالیات هم میکشیدن
  4 سال قبل
5. احمدی
  
  ما آبان ۱۴۰۰ اونجا بودیم ،به نظر من اینقدر که تعریف می کنند اصلا غذاشونم خوب نبود حجم غذا هم زیاد وهم خیلی چرب بود و هم قیمت هاشون بالا بود درضمن مسئول پذیرششون اصلا ماسک نداشت و در مورد غذاشونم توضیح نمی داد و فضای داخلی رستوران تو در تو و سنتی بود که ما به خاطر کرونا به صورت بیرون بر غذا را سفارش دادیم
  4 سال قبل
6. ایلین
  
  ما حدود دوماه پیش از اصفهان به قشم سفر کردیم‌ و واقعا این رستوران از فوق العاده ترین جاهایی بود ک رفتیم جدا از رفتار خوب پرسنل غذاهای بسیار خوبی ارائه میدادند و فضا هم بسیار زیبا طراحی شده بود.
  7 سال قبل
7. عبداله
  
  خیلی گراااان
  7 سال قبل
  1. حقیقت
    
    یکی از بیاد موندنی ترین و لذیذترین غذاهایی که خوردیم تو این رستوران بوده.
    5 سال قبل
    1. محسن
      
      ممنون از نظرتون
      5 سال قبل
      1. نظری
        
        من دیروز رفتم خوشمزه بود پلوش عالی سینی از چند مدل غذا داشت
        4 سال قبل
  2. مسافر
    
    ارزش رفتن داره قطعا چون فضای عالی داره کارکنان هم عالین ولی غذا قطعا گرانه و اصلا ارزش پولی که میدین نداره
    6 سال قبل
علی

امتیاز

واقعا غذاهای بی نظیر عربی و خاص داره عالیه حتما توصیه میکنم
7 سال قبل
عباس کرباسی

امتیاز

خیلی عذاهای خوشمزه بود ولی برای تماشای تلویزیون نظر مشتری خیلی مهم هست
7 سال قبل
1. مجی
  
  عاااااااااااالی
  7 سال قبل
2. وفایی
  
  بنده سه روز قشم بودم ظهر و شام توو این سه روز اونجا بودیم.عاااااااالی بود واقعا.مخصوصا غوزی گوشتشون و میگو دو پیازه.چیکن کرای هم عالی بود.اگه کسی اندازه متوسط غذا میخوره ی پرسش برای دو نفر کافیه.نون محلی که درست میکنن هم عاااالیه.بدون شک بهترین رستوران قشم همینجاست
  7 سال قبل
سلين ملكي

امتیاز

قوزی گوشت عالی بود به درخواست من کشمش روش و حذف کردن غذاها توی مجمع مسی آورده میشه رفتار کارکنان بسیار مودب و مهربانانه بود کباب کوبیده هم طعم مطبوعی داشت ما توی قسمتی که حوض داره نشستیم بوی نم یک مقدار اذیت میکرد ولی هواش خنک و دلچسب بود
7 سال قبل
مسعود سلمانیان

امتیاز

همه غذاهای عالی بود مخصوصا فوری و موهیتوش
برخورد پرسنل و فضای رستوران هم عالی بود
7 سال قبل
سعید

امتیاز

سلام سینی خالو عبدالله رو بخورین محشره کلا شد ۲۵۴ تومن
7 سال قبل
مهران

امتیاز

محیط خیلی عالی بود و کامل اما در مورد غذا به نظرم در مقایسه با کیفیت پایین مواد مثل برنج هندی و.. هزینه ی زیادی داشت.
یه غذا با ۱۱۵ هزا تومن هزینه ولی خبری از کیفیت نبود
7 سال قبل
امیرحسین نادی

امتیاز

با سلام به دوستان
قبل از سفر به قشم خیلی درباره رستوران های جزیره تحقیق کردم و از اونجا که رستوران شبهای دفاری امتیاز بالایی داشت بعد از رسیدن به جزیره در اولین فرصت به این رستوران مراجعه کردم.
قیمت بسیار بسیار بالا با توجه به غذای خیلی معمولی واقعا پشیمونم کرد.توی جزیره با نصف این پول می تونید رستوران های خیلی خیلی بهتری رو تجربه کنید. مثل خان بوم یا ۳۰رول و حتی فست فود مطعر.
تجربه را تجربه کردن خطاست
7 سال قبل
1. هادی
  
  غذای فوق العاده گرون. کیفیت متوسط برنجشون هم دانه بلند
  تازه موسیقی زنده هم میزاره که طرف فقط میاد داد میکشه و نفر ۱۰ به زور ازت میگیرند. در کل بدرد نمیخوره
  پیشنهاد نمیکنم
  5 سال قبل
مهران باطني

امتیاز

سلام
محیطش خوب بود انصافا. ولی یک انتقاد دارم اونم اینکه وقتی ۱۱۵ هزارتومن بابت یه پرس غذا میدم انتظار دارم برنجش هندی نباشه
7 سال قبل
علی

امتیاز

بی نهایت افتضاح گرون و کلک برنج‌و بره ماهی و ماهی قزل سرو میکنن کلاهبرداری 😊محض هیچی کنار غذا سرو نمیشه در کل افتضاح هر غذا دستی ۹۰
7 سال قبل
م.فریدی

امتیاز

رستوران خیلی خوبی هست تجربه کردنش خالی از لطف نیست ،هم شکل و دکور سنتی و محلی و هم غذاهای محلی بسیار خوشمزه است ،فقط اینکه توی اکثر رستوران‌های قشم برنج هندی طبخ میشه که این رستوران هم مستثنی نبود که گویا ذائقه مردم جزیره این نوع برنج و میپسنده ،اگر این مورد حل بشه واقعا کم نظیره ,پرسنل هم بسیار مؤدب و خوش برخورد
7 سال قبل
Ahmad

امتیاز

کیفیت غذا خوب هست ولی قیمت نسبتا بالاست؛ در واقع میتوان همین کیفیت غذا را در خود شهر قشم با قیمت مناسبت تر پیدا کرد
7 سال قبل
هاجر

امتیاز

قیمت نسبت به کیفیت خیلی بالاست
7 سال قبل
مريم

امتیاز

خییییلی گرون بود ارزشش رو نداشت
7 سال قبل
علی

امتیاز

از غذا تا برخورد پرسنل درجه یک بودند.به مدیر این مجموعه تبریک میگم،از جمله رستورانهای باکیفیت بود.
7 سال قبل
دكتر جواد

امتیاز

سلام کیفیت غذا واقعا عالیه مکانش هم دنج و با کلاس اما قیمت ها واقعا بالاست
در ضمن از ما با قهوه و حلوا هم پذیرایی نشد
7 سال قبل
محمدرضا

امتیاز

ما پارسال بهمن ماه رفتیم غذاش عالی بود فضای عالی کارکنان مودب خیلی خوش گذشت غذاش گرون هست ولی می ارزید
6 سال قبل
مسیح

امتیاز

از همه جهت عالی. غذای خوب و با کیفیت فضای زیبا و کارکنان مودب و از همه مهمتر آماده نمودن غذا خیلی سریع و بدون معطلی
6 سال قبل
امیر حبیبی

امتیاز

رستوران دور افتاده جاده خاکی محیط شلوغ و پر سر وصدا قیمت گران غذای بیمزه با مواد مانده محل های نشستن غیر بهداشتی و ازار دهنده .اغلب پرسنل جوان و ناوارد و متحیر بودند.
ووقتی به مالکش تلفنی اعتراض کردم شهامت نداشت حاضر شود .تا ضمن عذر خواهی و دلجویی حداقل ضر و زیان ما را جبران کند و ما چون کوتاه مدت در محل بودیم امکان شکایت نبود .بهترین شکایت و تنبیه برای اینجور رستورانها تحریم است وواقعا تاکید میکنم به این رستوران نروید.
6 سال قبل
طاهره

امتیاز

غذاهای دفاری عالیه. اصلا هم گرون نیست چون شما از ۳۰-۴۰ تومن تا ۱۵۰ تومن غذا تو منو دارین. من کباب و فتوش خوردم. خوشمزه ترین فتوشی بود که تاالان خورده بودم. مکان عالی ، دنج و فوق العاده زیبا. کلا تو قشم سنت و سادگی واقعا زیبا ادغام شدن
6 سال قبل
ابراهیمی

امتیاز

شبهای دفاری عاااااااااااااااااالی بود همه چی مخصوصا شام تون سینی کامل معرکه بود
6 سال قبل
سولماز

امتیاز

فقط اینو بگم ک تا صبح بیمارستان بودم.
کیفیت غذاهاش نسبت ب قیمتش افتضاح بود .
5 سال قبل
مریم خموش

امتیاز

فضای بسیار جالب و سنتی داشت ولی غذاش خوب نبود و گرون بود.
اواخر آذر۹۹
5 سال قبل
ساری خانی

امتیاز

یک ساعت وقتمونو تلف کردیم تا رسیدیم به رستوران شما برسیم فقط میگو هست با گوشت بز
5 سال قبل
طاهره

امتیاز

بسیار بسیار کند هستند ١ساعت طول کشید تا غذایی که طبخ در لحظه هم نیاز نداشت مثل ماهی سرخ کردنی حاضر شود
5 سال قبل
علیرضا نیرومند

امتیاز

تعداد ما زیاد بود و چند مدل از غذا ها را سفارش دادیم.برنج بی کیفیت استفاده شده بود و کیفیت غذا ها هم اصلا در حد انتظار نبود و از همه بد تر غذا ها سرد سرو شد!و قیمت بالای غذا ها اصلا با کیفیت آنها همخوانی نداشت.
5 سال قبل
1. کتایون
  
  ما مهر چهارصد و یک رفتیم. فضا زیبا و سنتی بود. غذای من که غوزی گوشت بود فوق العاده خوش مزه بود همچنین رنگینک. برخورد پرسنل عالی بود. اما یک مشکل بسیار آزاردهنده. صدای بیش از حد بلند بلندگو ها بود که صدای خواننده رو پخش میکردند و من بعد از یک دقیقه حالت تهوع و سرگیجه گرفتم. سرسام آور بود. باید بلندی صدا رو تنظیم کنن. در ضمن در ورود به ما قهوه و حلوا ندادن. در کل به رفتنش می ارزه.
  3 سال قبل
مریم کریمی

امتیاز

غذای رستوران دفاری یکی از بی کیفیت ترین غذاهایی بود که تابحال دیدم .غذای سرد برنج هندی گوشت سفت رفتار پرسنل خدمات بسیار بد,قیمت غذا با توجه به کیفیت بسیار بالا . به هیچ عنوان توصیه نمیکنم
5 سال قبل
سعیده صفی نتاج

امتیاز

بی کیفیت! حیف پول! قیمت های خیلی خیلی نجومی بود! ۲ ساعت طول کشید تا غذارو آوردن! نوشیدنی بی کیفیت ! سرویس دهی افتضاح ! اولین و آخرین باری بود که رفتم ! غذاش کاملا معمولی بود ماهی مزه هیچی نمیداد کلا خیلی بد بود بازم میگم حیف پول!
4 سال قبل
رحیمی

امتیاز

اصلا اصلا اصلا خوب نبود
محیط تو در تو و پیچیده
کیفیت غذا واقعا پایین
یه غذای بسیار معمولی که انگار از رستوران درجه چهار تهیه شده،فقط اسم رستورانش بلند هست
حیف پول و هزینه
4 سال قبل
ایزدی

امتیاز

محیط سنتی و متنوع و زیبا
کیفیت غذا بسیار خوب
مقدار غذا نسبتاً زیاد
برخورد کارکنان عالی
4 سال قبل
کمیل

امتیاز

عالی بود
کیفیت غذا عالی، محیط گرم و دلنشین، رفتار پرسنل خوب و در کل عالی بود..
فقط به دلیل شلوغی ممکنه جای خالی پیدا نشه و یکم معطلی داشته باشد
4 سال قبل
امیرحسین شکوه

امتیاز

غذا بسیار عالی،فوق‌العاده؛
اما خدمات رسانی افتضاح
4 سال قبل
1. نوید
  
  ما سیزده فروردین ۱۴۰۱ اونجا بودیم غذا که افتضاح بود که نمیدونم این همه تعریف بابت چی هست ، از نظر نظافت فوق‌العاده کثیف هستند ،برخورد پرسنل هم اصلا خوب نبود
  4 سال قبل
مریم یکتا

امتیاز

ما چیکن کرای با یمنی رو خوردیم خیلی خوشمزه بود ولی در کل رستوران گرانی هست و اگه کسی ادویه زیاد در غذا دوس نداره اصلا این رستوران نره. خرداد۱۴۰۱
4 سال قبل
لیلا

امتیاز

غذا فوق العاده افتضاح و مونده بود
اخلاق پرسنل خشک و معمولی ‌
فوق العاده گرون .
بابت این همه پولی که میدی حداقل باید یه چیزی خوب باشه ولی متاسفانه صفر
4 سال قبل
لیلی

امتیاز

بنده خرداد ۴۰۱ رفتم این رستوران .غذا های این رستوران خوشمزه بود چون از ادویه زیاد استفاده میشه ممکنه با سلیقه همه جور نباشه ولی برای من عالیی بود باسلیقه من جور بود بهترین رستوران هست تو قشم ممکن هست قیمت هاش با بقیه رستوران های قشم گرون تر باشه ولی ارزش رفتن داره و دکوراسیون داخلی اش جالب هست یه رستوران متفاوت میرید.
3 سال قبل
لیلی

امتیاز

بنده خرداد ۴۰۱ رفتم این رستوران .غذا های این رستوران خوشمزه بود چون از ادویه زیاد استفاده میشه ممکنه با سلیقه همه جور نباشه ولی برای من عالیی بود باسلیقه من جور بود بهترین رستوران
3 سال قبل
مریم

امتیاز

غذاش فوق‌العاده بود، برنج هندی ولی خوش طعم، ای مورد هم به خاطر فرهنگ قشم و چابهار هست که چون رستوران سنتی هست و غذا محلیه قاعدتا باید به همین صورت باشه، غذا با توجه به کیفیت مواد و ادویه های عالی و گوشت بسیار خوب اصلا گران نبود، بهترین رستوران قشم بود من هم. از فضای فوق‌العاده و هم کیفیت و طعم بی نظیر راضی بودم، سپاس از مدیریت مجموعه، ما ۵ روز قشم. بودیم و دفاری با اختلاف زیاد بهترین رستوران این شهره
3 سال قبل
بچه های بالا

امتیاز

ما رفیم رستوذان دفاری
غذا ها بشدت تند بود ، اصلا نفهمیدیم چی خوردیم
غذای غیر تند کلا ندارن
کلا پیشنها نمیکنم
خیلی ضعیف
3 سال قبل
سعید

امتیاز

در یک کلمه افتضاح
مسافر به هوای فضای سنتی میره ولی با نارضایتی میاد بیرون
3 سال قبل
اعظم مقدسی

امتیاز

۱۴۰۱/۱۱/۱۹ به رستوران ساعت ۳/۵ بعدازظهر مراجعه کردیم، به جز یک آقایی سفارش غذا رو میگرفت بقیه پرسنل بحصوص مدیر داخلی خیلی بی آداب بودن و در ساعات اولیه سرو غذا غدای سرد با تزیین قاطی شده و زشت و نداشتن اکثر سفارشات روبرو شدیم و به جای عذرخواهی طلبکار هم بودن اصلا غذاها خوب نبود،خیلی رستوران های بهتری در قشم هست
3 سال قبل
Hidden

امتیاز

خیلی بد بود ، غذا دیر آماده میشه و برنج ایرانی هم نیست با قیمت بالا
3 سال قبل
مینا

امتیاز

طراحی داخلی رستوران بسیار شلوغ و تودر تو وتهویه هوا نا مناسب
برخورد پرسنل افتضاح بود
آداب برخورد با مشتری را نداشتند
تر جیح دادیم رستوران را ترک کنیم
به رستوران دیگری بریم

درکل اصلا پیشنهاد نمیکنم
3 سال قبل
احسان

امتیاز

بسیار بد
غذا بی کیفیت
سرویس بد
غذا سرد
پرسنل بی ادب
2 سال قبل
محمود هاشم زاده

امتیاز

غذا فوق‌العاده عالی مخصوصاً میگو سوخاری
رفتار پرسنل عالی عالی
سرعت سرویس دهی فوق‌العاده اس
حتماً یه بار امتحان کنید
2 سال قبل
Sajad

امتیاز

فضای داخلی آشفته و نامتناسب
حجم غذای کم
فوق العاده گران نسبت به کیفیت
حجم پروتئین کم
نظافت میز ها و کل مجموعه ضعیف
در کل ساماندهی خوبی نداشت و بدون مدیریت صحیح اداره می شود
2 سال قبل
محمد

امتیاز

یه ماهی کبابی خوردیم ملا سوخته بود و بی مزه.یه میگو سوخاری که نکرده بودن طمع دارش کنن.به نسبت قیمت که اصلا ارزش نداشت.اصلا اصلا.به پرسنل هم که گفتیم ،یه عذرخواهی سده نکردن.خیلیم گرونه الکی.
1 سال قبل
1. محمد
  
  سال ۹۷ اومدم فوق العاده بود خضوصا بز پلو و ماهی سوف و ترشی انبه ولی امسال ۱۴۰۴ رفتم کیفیت ضعیف و هیچ شبهاهتی به گذشته نداشت
  11 ماه قبل